کنار و عسل طبیعی

درخت کنار یه درخت خاردار با تاج پهن، برگ­های کوچک و قلبی شکله. که طول عمر حدود صد ساله داره.

منطقه بومی و گونه مرغوب درخت کنار ایران

رویش درخت کنار در مناطق گرمسیری و استان‌های جنوبی ایران از جمله فارس، خوزستان، سیستان و بلوچستان هست.

مناسب­ترین دما برای رشد درخت کنار دمای بین ۲۵ تا ۳۵ درجه هست، دمای بالاتر از ۳۵ درجه باعث کاهش رویش میوه کنار و دمای پایین تر از ۲۵ هم رشد درخت کنار رو متوقف میکنه.

شهرستان کازرون، استان فارس با آب و هوای کاملا مطلوب و سازگار با شرایط رویش و ثمردهی درخت کنار، مرغوب ترین گونه درخت کنار ایران رو داره.

فصل گل و میوه دهی درخت کنار

درخت کنار پس از خواب تابستونه، از اواخر تابستون وقتی هوا خنک میشه تازه گل و شکوفه میکنه و میوه های کنارش هم از زمستون تا فروردین میشه برداشت کرد.

ارزش غذایی میوه کُنار

درخت کنار هم برگ هاش پر از خاصیته و هم میوه هاش با طعم شیرین و خوشمزه، ارزش خوراکی بالایی داره. میوه کُنار مغذی، سرشار از ویتامین­های A، C، k و مواد پروتینی و معدنی کلسیم، فسفر، آهن، منگنز، روی و پتاسیم هست. جالبه که ویتامین C کنار از لیمو و پرتقال هم بیشتره.

بیماری های قلبی و گوارشی

پتاسیم میوه کنار برای حفظ فشار خون خوبه.

دو ماده طبیعی ساپونین ها و تریپتنوئیدها میوه کنار، در جذب مواد مغذی اساسی، حرکت سالم روده و درمان اختلالات معده مانند گرفتگی و نفخ خیلی کمک میکنه.

گردش و تصفیه خون

آهن و فسفر بالای میوه کنار هم گردش خون رو مدیریت میکنه و هم به تشکیل گلبول های قرمز بدن کمک میکنه.

سم زدایی خون و بدن

یک نکته علمی : در مقالات علمی بیان شده میوه کنار با ساپونین ها، آلکالوئیدها و تری پپنوئیدها، در از بین بردن سمیت و پاکسازی خون بسیار موثره.

میوه کنار و دوران بارداری

ویتامین A و C بالا میوه کنار، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن زنان باردار میشه و در درمان عفونت، التهاب، اضطراب و افسردگی دوران بارداری خیلی مفیده.